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Mélisse de Terrasse

Aïoli de dos de cabillaud de pêche durable, belles de Fontenay.

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• HORS-D’OEUVRE • Comme une niçoise royale au filet de thon blanc sauvage, petit pain à l’encre de seiche garni de légumes d’été à la mélisse du Potager du Roi.

• ROT & GARNITURE • Aïoli de dos de cabillaud de pêche durable, belles de Fontenay, courgettes du Potager du Roi, haricots verts, pois chiche, chou-fleur et mélisse du Potager du Roi.

• FROMAGE • Picard fermier aux graines de lin et fleur de tête de moine AOP, raisins blancs et baies rouges, pain noir aux céréales et beurre cru à la baratte en bois.

• DESSERT • Tarte caramel et espuma à la badiane, mélisse du Potager du Roi.

• PAIN • Petit pain artisanal du Moulin de Suresnes.

48,29 € HT 53,12 € TTC
Coffret-repas accompagné d'un petit pain

Livraison la plus proche 24-08-2018.
  • Chateldon
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    Eau pétillante

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